guruanimal.ru

Классификация пород крс

Видео: Айширская порода КРС. Программа "Живой дом"

Классификация пород крс

Видео: Агросектор. Ауеликольская порода КРС - отечественный бренд




В основу классификации пород крупного рогатого скота положена способность животных с наибольшим эффектом, превращать кормовые средства в молоко, мясо или в равной мере в ту и другую продукцию. Животные, приспособленные в наибольшей степени к превращению кормов в молоко, отличаются  более  интенсивным  обменом  веществ,  а  животные  мясного  типа  — менее интенсивным обменом. В зависимости от направления продуктивности основные породы скота могут быть разделены на три группы: молочного направления продуктивности (голландская, голштинская, черно-пестрая, бело-русская  черно-пестрая,  бурая  латвийская,  джерсейская  и  др.)-  мясного  направления  продуктивности    (шортгорнская,  герефордская,  шаролезская,  лимузинская,  кианская,  мен-анжу  и  др.)-  молочно-мясные  и  мясо-молочные (двойной или комбинированной продуктивности) — симментальская, швицкая, костромская и др.

Хозяйственно-полезные  признаки  указанных  типов  скота  обуславливают целесообразность размещения определенных пород в тех или иных экономических  и  климатических  условиях.  Так,  для  регионов,  богатых  естественными  пастбищами  (например,  Полесье)  выгодно  разводить  животных преимущественно  специализированных  мясных  пород.  В  пригородных  районах  с  интенсивным  ведением  хозяйства  —  животных  специализированных молочных или молочно-мясных пород.

Видео: РАСТЁТ ПОГОЛОВЬЕ. Швицкая порода КРС

В настоящее время в мире насчитывается более 1000 пород и породных групп крупного рогатого скота, в том числе около 30 пород мясного направления продуктивности. В странах СНГ разводят более 60 пород и породных групп крупного рогатого скота. Более 50 пород относятся к породам молочной и двойной продуктивности. Следует иметь в виду, что разделение пород скота по направлению продуктивности в известной мере условно. Под влиянием  отбора,  подбора,  направленного  выращивания  и  кормления  животные изменяются: скот  некоторых молочных пород приобретает  признаки животных    молочно-мясного  направления,  а  мясной  скот  —  признаки  мясомолочных животных.

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » Классификация пород крс